Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/1078| Title: | Організація технологічного процесу переробки м’яса з розробкою технологічного процесу подрібнення сировини |
| Authors: | Ярощук, Іван |
| Keywords: | кормова продукція fodder products м’ясо-кісткове борошно meat and bone meal подрібнення grinding дробарка crusher роторний механізм rotary mechanism |
| Issue Date: | 2025 |
| Publisher: | ЖАТФК |
| Citation: | Ярощук І. Організація технологічного процесу переробки м’яса з розробкою технологічного процесу подрібнення сировини : кваліфікаційна робота / І. Ярощук ; кер. С. Хоменко. – Житомир : ЖАТФК, 2025. – 71 с. |
| Abstract: | У першому розділі здійснено розробку виробничої технології, яка стосується виготовлення кормових продуктів із сировини тваринного походження. Другий розділ присвячено вивченню різних методів подрібнення, що застосовуються в переробній галузі, та виконано інженерні розрахунки для запропонованої конструкції дробильної установки. Третій розділ охоплює екологічні питання, зокрема вплив виробництва на навколишнє середовище, а також аналізує стан організації охорони праці на запроєктованому об'єкті. Четвертий розділ має економічну спрямованість і містить аналіз ефективності впровадження запропонованого технічного рішення. |
| Description: | In the first section, the development of production technology related to the production of feed products from raw materials of animal origin was carried out. The second chapter is devoted to the study of various grinding methods used in the processing industry, and engineering calculations were performed for the proposed design of the crushing plant. The third section covers environmental issues, in particular the impact of production on the environment, and also analyzes the state of the organization of labor protection at the designed facility. The fourth chapter has an economic focus and contains an analysis of the effectiveness of the implementation of the proposed technical solution. |
| URI: | http://repozitory.zhatk.zt.ua//handle/123456789/1078 |
| Appears in Collections: | Відділення "Агроінженерія" |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Ярощук Іван.doc | 2,39 MB | Microsoft Word | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.